رستوران

۱ هفته دیگه هم از مدرسه گذشت. ۲ هفته مونده تا تموم بشه. ۲ هفته تا اینکه بتونم صبح ها بخوابم!!!

امروز برای صبحانه با دوستهای H&M قرار داشتم. کلی خوش گذشت. بعدش هم ، بعد از مدتها، رفتم خرید. و از اونجا که ما آشپز ها رو هر جا ببری، حتما یه وسیله ای مربوط به آشپزی پیدا می کنیم که بخریم، من هم در طول خرید، رفتم مغازه ی Su La Table و یه سنگ چاقو تیز کن خریدم!!!!

 در طول ۲ هفته ی گذشته، سر کار، کلی هنر ریختم!!! یه پیتزا درست کردم که اسمش رو گذاشتم <<پیتزا مدیترانه>>. برای cheesecake هاشون سس کارامل و مخلوط میوه درست کردم. شعله زرد و حلوا پختم. هوموس و سالاد شیرازی شون رو هم کلی دستکاری کردم و خیلی بهتر شده!  حالا امروز ممکنه اگر وقت کنم براشون سوهان عسلی درست کنم. می خوام از Ty دستور پخت کبّه رو یاد بگیرم (آخه باباش لبنانیه) و شاید هفته آینده اون رو هم به منو اضافه کنم...

دیشب Helen Mirren اومده بود اونجا! با شوهرش. البته چیزی نخوردن و فقط مشروب گرفتن و رفتن توی تئاتر. ولی خیلی باحال بود!!!